Brot und Boden

Da sind also in Berlin heute einige Tausend Demonstranten auf die Straße gegangen, um gegen die „Agrarindustrie“ zu demonstrieren. Wohlstandsverwöhnte Großstädter, die in ihrem Leben noch keine Hacke und keine Mistgabel in der Hand gehabt haben, und die den Unterschied zwischen Weizen- und Mutterkorn nicht kennen, fordern doch tatsächlich:

„Wir haben es satt! Bauernhöfe statt Agrarindustrie“.

Die Demonstranten selbst verbinden natürlich mit Bauernhöfen nichts weiter als den Hahn der auf dem Mist kräht, das güldene Getreide das sich im Wind wiegt, den stattlichen Kirschbaum im Vorgarten und putzige Ferkel, die man auf den Arm nehmen und streicheln kann. In bester deutsch-romantischer Tradition verklären sie das Landleben als Hort der Geborgenheit und Reinheit, und der Bauer dient ihnen als Projektionsfläche für das idyllische Leben auf dem Dorfe, welches man gegen die dekadente großstädtische, kapitalistische Zivilisation ausspielt, die man selbst natürlich nicht missen möchte. Schließlich ist es auf dem Land schwer, einen anständigen Szene-Club oder ein Vier-Sterne-Restaurant zu finden indem man die Speisen genießen kann, für die der Bauer in harter Arbeit die Grundlagen gelegt hat, eine Arbeit die allerdings wesentlich erleichtert wurde, seitdem es die böse Agrarindustrie gibt.

Auch Niko Hübner, ein 19-Jähriger aus Prenzlauer Berg, ist gekommen, gekleidet in ein pinkfarbenes Schweinchenkostüm. „So wie im Moment Lebensmittel und Tiere erzeugt werden, kann es nicht weitergehen“, sagt er. Er wolle gegen Massentierhaltung und für eine nachhaltige Landwirtschaft auf die Straße gehen.

Hübner hat natürlich keine Ahnung davon, dass die momentane Erzeugung von Lebensmitteln und Tieren, ihm und allen anderen Menschen der westlichen Welt mit eine beispiellosen Angebot an Nahrungsmitteln versorgt, die so reichhaltig, nahrhaft, günstig und hygienisch sind, wie es sich seine Großeltern im Traum nicht vorstellen konnten.

„Nachhaltige Landwirtschaft“? Ja, nachhaltig wäre es, wenn Hübner  aufs Land ziehen würde, um selbst die Felder zu bestellen, oder den Stall auszumisten, und sich im Schweiße seines Angesichts sein Brot anzubauen, so wie es Jahrtausendelang fast alle Europäer tun mussten, ständig bedroht von Hungersnot, Krankheiten und das alles in bitterer Armut.

Und überhaupt: Wer zwingt die Protestierenden denn, Nahrungsmittel zu konsumieren, die von der Agraindustrie erzeugt wurden? Gibt es in Berlin, und besonders in Hübner’s Prenzlauer Berg, nicht mittlerweile genügend Einrichtungen die als Alternative Bio- bzw. ökologisch erzeugte Nahrungsmittel anbieten, was immer dieses „bio“ und „ökologisch erzegt“ auch heißen soll? Warum zum Teufel wollen diese Leute ihren Geschmack der ganzen Gesellschaft aufzwingen?

Ich für meinen Teil bin mit Lebensmitteln aus dem konventionellen Supermarkt vollauf zufrieden, ich schätze die Vielfalt der Erzeugnisse die mir die Agrarindustrie bietet, und vor Gentechnik fürchte ich mich ungefähr so sehr, wie vor Regen im November.

Wer „Bio“ essen will, bitte. Man kann sogar mit einigen Recht gewisse Methoden der Landwirtschaft und sogar Massentierhaltung kritisieren. Doch dieses naive, unwissende, ahistorische Gebahren über die Mechanismen der Nahrungsmittelproduktion und die schwärmerische Heilserwartung an ökologisch korrekt geführten Bauernhöfe grenzen an religiösen Fanatismus.

Aber bei Lichte betrachtet, ist die grüne Weltanschauung ja auch nichts anderes…